名古屋のおいしいものシリーズラストは、みそかつです。
中部国際空港で、飛行機遅延のため急きょ夕食もとることに。
そこで発見したのが「矢場とん」。
連れあいの友達が「みそかつ食うなら矢場とんにいったらいいですよ」と教えてくれていたのですが、前述のとおり味噌煮込みうどん、ひつまぶし、などを食べていて「みそかつは次回のお楽しみ」と思っていたところだったのに！
これも運命と店に入り、ロースカツを注文。
衣はサクっと、お肉はジューシー。
そして、味噌味ですが･･･甘い！？甘みと味噌辛さが絶妙のバランスを生み出している！
これはゴハンがすすむ。てなわけで、ガッツリ頂きました。
しかし、手羽先や小倉トースト、モーニングなど、今回は食べられなかった名古屋グルメが、まだまだたくさん･･･。
次に食べられるのは、いつになるやら。
名古屋で食べたものシリーズですが、，慮紊韻辰海Υ屬あいちゃいました。
あ、その間に誕生日を迎えてしまい、いや、迎えました。
メッセージやプレゼント下さった皆様、ありがとうございます。
こんな私ですが、なんとかやっていけるのも皆さまのおかげ。
これからも宜しくお願いします。
ということで、前置きが長くなりましたが、おいしいもの第二弾です。
名古屋で偶然会うことが出来た小原に教えてもらったお店「あつた蓬莱軒」。
デパートにもテナントで入ってるというので、「ショッピングが終わってから行ったらちょうどいいかな」とつぶやいたら、小原曰く「うーん、もうちょっと早く行った方がいいかもしれません。じゃないと食いっぱぐれるかも」とのこと。
内心≪でもデパートのレストラン街って22時ぐらいまで開いてるはず。ショッピング終わって20時ごろ行けば十分なのでは≫と疑問に思ったのですが、実際19時半ごろ店に着いた私は、彼女の助言に初めて納得させられたのです。
めっちゃ並んでる〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！
大げさでなく70~80人ぐらい並んでるんですよ！ディズニーランドのアトラクションぐらい列が蛇行してるんですよ。
こ、これは一体･･･。
良かった、ホテルで読もうとさっき本を買ってて。
で、並びました。
意外と1時間あまりで店内へ案内してもらうことができ、やっと念願の「ひつまぶし」。
これが、人生初ひつまぶし。
お・い・し・そ〜。
卓上には食べ方の注意が書いています。
，泙此⊂紊らしゃもじで十字に切れ目を入れます。
△呂犬瓩冒澗里4分の１を、何もつけずに食べます。
つぎの4分の1は、わざび、ネギなどの薬味をつけて食べます。
い弔の4分の1は、出汁をかけて食べます。
ズ埜紊4分の1は、◆銑い里Δ前貳峙い貌った食べ方で食べます。
ということで、その通りにやってみました。
まずは何もつけずに･･･Ｏｈ！！！うなぎが外はカリッと、中は柔らかくておいしいぞ！
このまま全部食べたんで美味しいんちゃうん？と思ったが、それではひつまぶしの醍醐味は味わえないので、つづいて薬味をのせて頂く。
あ、わさびが合う〜。薬味で、うなぎとタレの甘みが引きたてられて、うま〜い。
さらに、出汁をかける･･･きゃ〜、しびれる〜！！ただでも美味しかったが、出汁の旨味とあいまって、あっさりしながらも深みのある味わいに。。。
え〜、残り4分の1どうしよう。
やっぱり、そのものの味を楽しもう。
と一口食べたところで、「いや、やっぱり薬味をのせた味も捨てがたい」と薬味投入。
その一口を食べたところで、「あ、出汁も残ってるじゃん」と出汁をかけて･･･。
結局最後の4分の1も、３種の味すべてを味わったのであった。
それにしても美味しかった。今書いてても、また食べたくなるくらい。
じつは最初に１人前２７８０円と知って、ちょっと腰が引けていたのですが(!)、十分お値段の価値ありました！
そういや、田中和彦さんが「先週のおかデリ見て、なが坂（会社の近く）に昼ごはん食べに行ったんだけどさ〜。何、あのアジ！！俺の人生で食べたアジの中で一番うまかったよ〜」と大興奮で話に来てくれました。
そういうリアクションしてもらうと、「でしょでしょ」と紹介した私たちも嬉しくなります。お、放送を見逃したというアナタは、おかデリのＨＰをチェックしてねん♪
実際に出かけてからけっこう経ってしまったけど、名古屋のおいしいものをご紹介。
その〔Ａ梗儿みきしめん
松山から飛行機で中部国際空港へ。そこから電車で名古屋市内へ向かい、着いたのは昼過ぎ。さっそく腹ごしらえだぁ！
事前のリサーチでは、お買いものエリアである栄にある「宮きしめん」が有名とか。
その店は、ファッションビルの中にありました。さっそく中に入ると･･･メニューがいっぱいで悩む〜。
と、そこで「味噌煮込みきしめん」という文字を発見。「味噌煮込みうどん」は聞くけど、きしめんでもあるんだ。
ということでオーダーしました。
グツグツ煮えてて美味しそう！！（ちなみにこの日も真夏日でしたが）
そのお味は･･･見た目より濃くない。
愛媛の甘~い麦みそに慣れている私は、赤い豆味噌に若干の恐れを抱いていたけれど、コクがあって美味しいではないか！
めんの茹で具合も最初はアルデンテなので、食べてる間に中まで火が通る感じでほどよい。
さすが、本場の味！うみゃー。
これを皮切りに一泊二日で食べまくる名古屋の旅。次は、ひつまぶしだがや〜。
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