5月, 2011 分の記事を表示しています。
先日おかデリで取材させて頂いたビストロ「ブランベック」さん。
取材はランチメニューだったのですが、そのときに手書きで黒板に書かれていたディナータイムのアラカルトメニューが美味しそうだったので、仲間5人で誕生日会に使わせてもらいました!
とりあえず席だけ5人分予約して、料理はアラカルトで注文。
ぜ〜んぶ美味しかったけど、特に前菜のレバーのパテは絶品でした!ワインにピッタリ!
そしてお店に入ってから「今日は誕生日会なんですよ」って世間話してたら、帰り際に可愛い花束を!!
その心配りに一同感動の夜でした。また行きたいと思います。
ちなみに偶然、その日のランチタイムに江刺君も来てたらしい。女の人と。奥さん、だよね!?
きょうは連休で旅行したり帰省したりしていた人たちのUターンラッシュということで渋滞やら空港の混雑やらのニュースを、きょうも出勤の私たちは読んでおります。
今週の月曜と金曜を休めれば10連休という大型連休なわけですが、今年も我が家は連休とは全然関係なく・・・。
そんな中、二人で出かけられる唯一の日に、恒例の「そうめん流し」に行ってきました!
八幡浜市保内町の平家谷そうめん流しは毎年4月29日オープンなので、そうめん大好き男の連れあいと共に、その年の「そうめん流し初め」に出かけるのです。
渓流のせせらぎの音を聞きながら、木漏れ日の中いただくそうめんは格別!
平家谷のそうめん流しは、そうめんツユと薬味(ネギ、タマネギ、ゴマ、ワサビ)が使い放題なのがポイント高い←byそうめん大好き男
震災以降、元気を失いがちな時だからこそ、「おかデリ」から元気を届けたい!
そんな思いから生まれたのが、その名も「おかデリ元気ラーメン」!
私たちの想いを受け止めて協力して下さったのは、松山市の人気店「真中」の中川周平さん。
「どうせなら、他にはないラーメンを!」と生み出されたのは、なんと「ぶっかけ風ラーメン」!!
全粒粉の麺に、北条の元気農家「玉ねぎ王子」が作ったタマネギを丸ごと1個かき揚げにした「元気魂」がどどーんとのっかって、特製のしょうゆダレで頂く個性的な一品です。
発売初日となる4月29日に、居ても立ってもいられず食べに行ってきました!そのお味は・・・超オイシイ!!!
麺はモッチモチで、玉ねぎはものすご〜く甘い!これに、特製ダレが合うんです。
元気魂のほかにも、大根おろし、メンマ、煮玉子、チャーシューもトッピングされた贅沢さ。
なのでトッピングの場所によって、ラーメンっぽくも、ソバっぽくも食べられます。
本番前、しかもメイク前だったのでスッピンで出かけるのは気が引けたけど(!)やっぱ行って良かった〜。
ボリュームも満点です!さっそく注文されてるお客さんがいて嬉しかったぁ。
6月9日までの限定商品です。
ぜひぜひ、この初めての味わいを体験して「元気」をチャージして下さいっ!