目に青葉、山ホトトギス、初ガツオ♪

四国でカツオ！というと土佐の高知を思い浮かべる方が多いと思いますが、じつは四国一のカツオの水揚げ量を誇るのは、我が愛媛県は愛南町深浦漁港なのでございます。

「美味いカツオが食べたい！！」という連れあいのリクエストで、行ってきました深浦へ！

この日は、ちょうど午後２時ごろから船が帰ってきて、じゃんじゃん水揚げ。あっという間に、そこらじゅうカツオまみれです。

そして漁港内にある「市場食堂」でカツオの刺身定食やタタキ定食が食べられます。

新鮮なカツオは色と弾力が違うぜよ！←なぜ土佐弁？