まぁ、佐伯さんったら「食う」だなんて、きちんと「食べる」と言ってよ！と突っ込まれても、これが商品名なのだから仕方がない。

高知で買った「漁師のカツオ入り食うラー油」です。

文字通り、高知の名産カツオが入ってます。なので、味わい深い！カツオって出汁をとるのに使うぐらい旨味たっぷりですからね！

高知の中央商店街にほど近い物産館みたいなとこで買ったんですが、完全手作り少量生産で、けっこう入手困難という噂も。買えてラッキーだった？
最近は「おかデリ」でミツカンの方に教えてもらった”味ぽんに食べるラー油”というアレンジで、鍋もの三昧です。