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今日、大阪と福岡からお客様がいらっしゃった。
お昼は道後にお連れしたら、そちらの料理長がいろいろお気遣い下さり、
私がお酒好きだとご存知なので、酒のアテまで出して下さった。
(料理長。まっ昼間ですし、これは会議前の昼食ですからまだ飲みませんって。)

それにしても「食べごろです」と出して頂いた‘からすみ’の美しいこと美味しいこと。
‘遠慮の2切れ’が残ったので、銀紙とナプキンに包みこっそり持って帰って来た。
ちょっと形が崩れてしまったけれど、この色、私の駄メラに写るでしょうか?

ほろほろとこぼれかけたカラスミ。
ちびちび、にやにや頂きます♪