オピニオン室 被災地で次の100年へ・・・養老酒造
西日本豪雨で大きな被害を受けた大洲市肱川町の養老酒造が今月、創業100周年を迎えました。これを記念して、新たに、こだわりの日本酒が誕生。豪雨に負けず、次の世代へと受け継がれる酒蔵の姿を取材しました。西日本豪雨から3年 復興を果たした養老酒造...
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