JA愛媛たいき

JA愛媛たいきトマト部会は、栽培管理の省力化と環境負荷の低減を目指し今年度から天敵生物「タバコカスミカメ」を活用した導入試験を開始した。化学農薬に過度に依存しない生物的防除で、高品質安定生産を目指す。同部会ではこれまで、独自の基準を設け、環...

大洲市五郎でイタリア野菜･ラディッキオを栽培する藤田さんの圃場に 日本が誇るイタリアンの重鎮、落合務シェフの姿が！愛媛県は、県内の食の魅力や県内産食材を国内外へ広くＰＲすることを目的に 今年度「えひめ食のアンバサダー」制度を新設。初のアンバ...