…と言いたくなるようなこの写真！
先日、新居浜市のマイントピア別子に取材に行ってきたときの写真です！
右手に持っているのは、
新居浜でとれたサワラ。
見た目よりもずっしりと重い…！（この時、手がプルプルしました…笑）
そして左手には、
同じく新居浜の絹かわなす。
顔と同じくらいの大きさ。
間違いなく私史上、最大の茄子。
これらの食材は、施設内のレストラン「もりの風」で堪能することができます。
新居浜市、西条市、四国中央市を舞台に開催されている地域振興イベント
「えひめさんさん物語」に合わせて作られた、期間限定メニューに使われています！
サワラはムニエルで、なすは揚げ浸しでいただきました…！！
たまらん美味しかったです(^o^)丿
そして、4月から鉱山観光列車もリニューアル！
黒く、光沢があってかっこいい…！！
そしてぜひ乗っていただきたい車両、「カゴ車・人車」です。
（黄色い柵がある車両です）
明治時代、鉱山の作業員が乗っていたもので、大きさなどが忠実に再現されています。
「この小ささに大人5～6人も乗っていたのか…！？」と思うほどのサイズでした。
美味しいものいっぱい、学びもいっぱいのマイントピア別子。
夏休みのおすすめスポットです！
