野菜料理家 シニア野菜ソムリエ フードトレンドクリエーターの やのくにこです。
いつもフミさんが私の頭に何か載せるので^^; 今回は私がカブを載せてみました。
今回は「カブ」のお話。 フミさん「バイクのカブじゃないですよ~」 やのくにこ「証券会社で取引するカブ(株)じゃないですよ~」
とおやじギャク?を織り交ぜながら(蕪)です。野菜のカブです。
5ミリくらいに切って塩麹大匙1でもんで半日おくと 美味しいカブの漬物が完成☆
作ってみてね☆美味しいよ☆