ゲスト：若手家具職人 Kkカンパニー 代表 菊野開さん (@kai712905)
お父様も家具職人。22歳の開さんは、繊細で細かな和模様を切り抜いたランプシェードなどを作るのが得意で、スタジオにもその作品を持ってきていただきました。その美しさにうっとり。
お父様が開業し引き継がれたという「GO★CAFE」は、テラス席もあり、ワンちゃんも一緒に連れてお食事できるため、愛犬家の方も多く訪れるカフェ。さすが、家具職人の運営するカフェということもあって、店内はウッド調で落ち着いた雰囲気。ラフにくつろげるのも魅力。
そんなお店のオススメランチは、開さんが手伝っていた頃に「こんなのが食べたい」と言って作って貰ったまかないがそのままお店のメニューになった「まかないランチ」。プレートに乗るローストビーフ丼は、お店のイチ押しメニューのひとつです。
🍽紹介したグルメ
GO★CAFE (@go___cafe)
● まかないランチ※平日限定
ローストビーフ丼とおまかせパスタ(日替わり)
ゲスト：中医推拿セラピーmiwa セラピスト miwaさん(@therapistmiwa)
中医推拿(すいな)とは？薬膳とは？
「食べることは、生きること」
健やかな身体を考えるために、食事でどんなことを意識したらいい？といった豆知識も合わせてセラピストのお仕事についてお伺い。
そして、中医推拿が中国に由来するものという事で、今回のテイクアウトは中華料理！伊予市にある「中華料理 東龍(とうりゅう)」の好きなおかずが2品選べるテイクアウト弁当を、選んだおかずの理由も含めてご紹介。
miwaさんチョイス ⇒ イカ天 ＆ 八宝菜
ヒノボリくんチョイス ⇒ 麻婆豆腐 ＆ 酢豚
さつま揚げのようなイカ天はお酒のおつまみにも合いそう！イカは血を整えてくれるそうで、女性にもピッタリ。特に東龍さんのイカ天は、細かく居切ってフリッターみたいな感じで揚げてくれているのがポイントで、噛みやすく切ってくれているのが、疲れている時にも食べやすい配慮があって◎。
🍽紹介したグルメ
中華料理 東龍 (@chuka_touryuu)
●サービスランチ(好きなおかず2品)＋サラダ＋スープ＋ライス＋漬物 830円
ゲスト：伊予市地域おこし協力隊 伊予地域担当 荒井 綾子さん
荒井さんが伊予市の地域おこし協力隊になった理由を聞きつつ、お昼のランチタイム前にぴったりな絶品欧風カレーを紹介！
🍽紹介したグルメ
町家バル桑原
●自家製欧風カレー 650円(税込) ※店内の場合700円
ゲスト：ヒノボリサポーター・宇都宮いくみ
伊予暮らしの情報メディア「ヒノボリ」って何者？具体的にどんな事をやっているの？？
スタジオで、実際にSNSの投稿を見ながらこれまで紹介してきたグルメ情報やその取材方法などお話しします。最近は、株式売社日昇でポップアップイベントも定期開催。地元の生産者やモノづくりを行う人々との交流やその魅力についても紹介します。
