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昨日の『土曜はどうよ?!』、
そして今日の『日曜プレス』を聴いてくださった皆さん、
ありがとうございました!

今週はいつもよりしゃべり過ぎ?だったため、
今夜はたっぷり眠れそうです♪笑

今日はまず、『日曜プレス』で紹介した
簡単フルーツアイスクリームの作り方を、
もう一度押さえときます。

材料(3~4人分)
生クリーム 80cc
牛乳 70cc
お好みのジャム(必ずペクチンが入ったもの) 50g

1.ジャムに少しずつ生クリームを入れ、混ぜます。

混ぜすぎは厳禁!
このくらいのゆるいクリーム状になったらOKです。

2.牛乳を入れます。

3.入れ物に入れて、冷凍庫で2~3時間冷やします。

出来上がり☆

形はブサイクですが、味はいいです!笑
生クリームは、動物性にする方がコクが出ると思います!

ペクチンのおかげで混ぜる手間がありませんし、
ジャムによっていろんな味が試せるので
ぜひお家で作ってみてくださいね☆

そして、昨日は女子会トークで盛り上がりましたが、
今週の『ヒ・ト・ミ目線』では
私がよく女子会で利用するお店を紹介しました!

オーナーの仁美さんとは
同じ名前ということで仲良しなのです♪

女子会パーティーコース(写真は3人分)は
これだけの料理と飲み放題で、1人4000円とリーズナブル!

撮影後、一人お店に残って
食事とお酒をいただいたんですが(もちろん自腹)、
自家製のパン&溶かしたチーズが
最高に相性が良くて、ワインが進んじゃいました♪笑

もちろん、男性もよく来ていますよ~!
美味しいイタリア&スペイン料理を楽しんでくださいね☆
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ロマンティックダイナー ロコ
松山市大街道2-2-1 アリスト大街道ビル1F
089-941-1880
http://www.romanticdinerloco.com/
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